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COLUMN

コスト競争力と品質の両立:ベトナム産冷凍食材が切り拓く業務用食材の新時代

会社概要と創業背景

YFS合同会社は、2024年5月10日に設立された冷凍加工食品および健康食品の輸入販売を手がける新進気鋭の企業です。

創業の背景には、ベトナム中部高原のダラットに拠点を持つ取引先の存在があります。

この地域は、近年花卉や野菜栽培で注目を集めている避暑地として知られているのです。

同社は、この取引先が開設した野菜・果物の冷凍加工工場や、花・果物からの抽出エキスオイル製造施設と連携し、日本市場に向けて高品質な製品を提供することを目指しています。

ベトナム中部高原ダラットでの生産拠点

YFS合同会社の生産拠点は、ベトナム中部高原のダラットに位置しています。

この地域は、近年花卉や野菜栽培で注目を集める避暑地として知られています。

ダラットには、野菜や果物の冷凍加工工場が設置されており、最新の設備を備えているのです。

さらに、花や果物からの抽出エキスオイルを製造する施設も併設されています。

この立地を活かし、高品質な冷凍食品の生産が可能となっているのです。

業務用冷凍食材市場の新たな選択肢

YFS合同会社は、業務用冷凍食材市場に新たな選択肢を提供しています。

ベトナム中部高原のダラットに生産拠点を持つ同社は、チャイナプラスワンの重要性が高まる中、注目を集めています。

顧客ニーズに応じた柔軟な生産体制と、競争力のある価格設定が強みです。

高品質な設備と厳格な管理体制により、安全で信頼性の高い冷凍食材を供給することが可能となっています。

これらの特徴は、業務用食材市場に革新をもたらす可能性を秘めているのです。

チャイナプラスワンとしてのベトナムの重要性

ベトナムは、チャイナプラスワンの選択肢として注目を集めています。

YFS合同会社は、この潮流を捉え、ベトナム中部高原のダラットに生産拠点を構えました。

ここでは、冷凍加工食品や健康食品の製造が可能です。

日本企業にとって、ベトナムは安定した供給源となり得るでしょう。
コスト競争力と品質の両立が、ベトナム産食材の魅力を高めているのです。

コスト競争力と品質の両立

YFS合同会社は、ベトナム産冷凍食材の競争力ある価格設定と高品質の両立を実現しています。

ダラットの最新設備を備えた工場で、厳格な品質管理のもと生産を行っています。直接取引により中間コストを削減し、顧客ニーズに応じた柔軟な生産体制を整えました。

これにより、コスト競争力を保ちつつ、安全で信頼性の高い冷凍食材を提供することが可能となっています。

YFS合同会社の強み

YFS合同会社の強みは、顧客ニーズに応える柔軟な生産体制にあります。

ベトナム中部高原のダラットに最新設備を備えた工場を持ち、高品質な冷凍食材の生産が可能です。

直接取引により中間コストを削減し、競争力のある価格設定を実現しています。

さらに、オーダーメイド的な生産にも対応できるため、顧客の要望に迅速に応えることができるのです。

マイナス20度の大型冷凍倉庫を完備し、安全で信頼性の高い製品供給体制を整えています。

顧客ニーズに応える柔軟な生産体制

YFS合同会社は、顧客の要望に迅速に対応できる柔軟な生産体制を整えています。

新設工場のため、生産ラインに余裕があり、多様なニーズに応えられるのです。

オーダーメイド的な生産が可能で、各顧客の依頼に応じた商品を提供できます。

この体制により、市場の変化や個別の要求に素早く適応し、競争力のある冷凍加工食品を安定的に供給することが可能となっています。

高品質な設備と管理体制

YFS合同会社は、ベトナム・ダラットの生産拠点に最新の設備を導入しています。

マイナス20度の大型冷凍倉庫を2つ完備し、高品質な冷凍食材の生産を可能にしました。

厳格な品質管理システムを採用し、食材の安全性と信頼性を確保しています。

これらの設備と管理体制により、日本の大手輸入商社からも信頼を得られる体制を整えることができます。

直接取引によるコスト削減

YFS合同会社は、ベトナムの生産拠点と直接取引を行うことで、中間コストを大幅に削減しています。
これにより、競争力のある価格設定が可能となりました。

また、直接取引によって、顧客の要望に迅速に対応できる体制を整えることができました。

さらに、品質管理や生産プロセスの透明性も向上し、信頼性の高い商品供給を実現しています。

業務用冷凍食材の活用シーン

YFS合同会社の業務用冷凍食材は、多様な場面での活用が期待されています。

スーパーマーケットでは、高品質な冷凍野菜や果物として店頭に並ぶ可能性があります。

食品加工メーカーにとっては、安定した品質の原材料として利用できるでしょう。

給食センターや病院、学校施設では、調理の効率化と栄養バランスの向上に貢献する可能性があります。

また、飲食店においては、季節を問わず安定した食材の供給源として重宝されると考えられます。

YFS合同会社の商品ラインナップ

YFS合同会社は、ベトナム中部高原のダラットにある生産拠点を活かし、多様な冷凍食品を提供する予定です。

主力商品として、冷凍野菜や果物、さらには水産加工品も取り扱う計画があります。

これらの商品は、高品質かつ競争力のある価格で提供されることが期待されています。

また、健康食品の輸入販売も視野に入れており、幅広い顧客ニーズに応える商品ラインナップの構築を目指しています。

顧客要望に応じたオーダーメイド商品

YFS合同会社は、顧客の多様なニーズに柔軟に対応できる生産体制を整えています。

新設工場の生産ラインに余裕があるため、オーダーメイド的な生産が可能となっています。

例えば、特定の野菜や果物の冷凍加工品、独自の配合による健康食品など、顧客の要望に応じた商品開発と生産を行うことができます。

この柔軟な対応力は、YFS合同会社の強みとなり、市場での競争力を高めることが期待されています。

安定供給を実現する物流体制

YFS合同会社は、ベトナムから日本への安定した冷凍食材の供給体制を構築する計画です。

マイナス20度の大型冷凍倉庫を2つ完備し、高品質な商品の保管が可能となります。

この体制により、顧客の需要に応じた柔軟な対応が期待できます。

また、日本の大手輸入商社からも信頼される設備を整えることで、安定した供給チェーンの確立を目指しています。

ベトナムから日本への輸送プロセス

ベトナム中部高原のダラットで生産された冷凍食材は、最新の設備で加工されます。

その後、冷凍コンテナに積載され、ホーチミンまで陸送されます。ホーチミンから日本までは船便で輸送される予定です。この一貫した冷凍輸送システムにより、商品の品質を保ちながら、効率的な輸送が可能となります。

顧客のニーズに応じた柔軟な出荷体制も整える計画があります。

品質管理と安全性の確保

YFS合同会社は、厳格な品質管理システムの導入を予定しています。

生産から輸送、保管まで一貫した温度管理を行い、商品の鮮度と安全性を確保します。

また、最新の冷凍技術を活用し、栄養価の維持にも注力する方針です。

さらに、日本の食品安全基準に準拠した管理体制を整え、顧客に安心して利用いただける商品の提供を目指しています。

今後の展望と市場開拓

YFS合同会社は、ベトナム産冷凍食材の可能性を最大限に活かし、市場開拓を進めていく方針です。

新規顧客の獲得に向けて、来年度3月に展示会への出展を予定しています。

顧客ニーズに応じた柔軟な生産体制を強みに、B to B市場での地位確立を目指します。スーパーや食品加工メーカー、給食生産会社など、幅広い業種へのアプローチを計画しています。

さらに、ベトナムからの新たな輸入商品の開拓も視野に入れています。

ベトナム産食材の可能性

ベトナム産食材は、チャイナプラスワンとしての重要性が高まっています。YFS合同会社は、ダラットの生産拠点を活用し、高品質な冷凍野菜や果物の供給を目指します。

オーダーメイド的な生産が可能な体制を整え、顧客の多様なニーズに対応していきます。また、花や果物からの抽出エキスオイルなど、新たな商品開発にも取り組む予定です。

競争力のある価格設定と安定供給により、ベトナム産食材の日本市場での可能性を追求していきます。

お問い合わせ・商談のご案内

YFS合同会社は、新規顧客の獲得に向けて積極的に活動しています。お問い合わせは以下の連絡先までお願いいたします。

  • ・担当者:足立茂
  • ・電話番号:09014094008
  • ・住所:神奈川県横浜市中区山下町37-8 グローリオタワー横浜・元町1009

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